Najłatwiejsze i najsmaczniejsze placuszki bananowe :)

:)

Placuszki bananowe to cudowny egzotyczny deser lub śniadanie :) Są lekkie, delikatne i bardzo proste w przyrządzeniu. Moim zdaniem są lepsze niż wszystkie ciężkie mączyste racuchy - placuchy. Mój Tomasz je uwielbia - to największa rekomendacja na ich korzyść, bo nie przepada on za takimi daniami - naleśniki, grzanki, racuchy - to wszystko mogłyby dla niego nie istnieć, a te bananowe cudeńka zjada ze smakiem i to dosyć często :)

Potrzebne składniki:

• -1 banan
• -1 jajko
• -olej kokosowy (do smażenia)

1. Najpierw obieram banana ze skórki.....

.....i za pomocą widelca rozdrabniam go tworząc papkę.

2. Następnie wbijam jajko...

.....i mieszam do momentu połaczenia składników.

3. Teraz na patelnię nakładam olej kokosowy...

....a kiedy się rozpuści i rozgrzeje...

....nakładam po łyżce bananowej masy tworząc małe placuszki.

4. Smaże do momentu kiedy się zrumienią po czym odkładam je na chwilkę na papierowy ręcznik (żeby odsączyć tłuszcz) i podaje z ulubionymi dodatkami (owocami, dżemem, śmietanka itp.)

 

Pozdrawiam

 

*JOY*