Ciasto Zmysłowa Blondie - przepis

Cześć :)

Czy jeszcze ktoś nie zna kultowego ciasta Brownie (przepis jest Tu) ??

 Dzisiejszy przepis to siostra czarno licej piękności a mianowicie Blondie czyli cos dla tych, którzy lubia wilgotne aromatyczne ciasta w jaśniejszej i delikatniejszej wersji...

 Podobnie jak Brownie Blondie nie moze sie nie udać i smakuje niebiańsko pysznie :)

Potrzebne składniki:

• -300 g białej czekolady
• -1/3 szkl. drobnego cukru
• -6 jajek
• -szkl. maki pszennej
• -200 g masła
• -szczypta soli

1. Zaczynam od rozpuszczenia masła w kapieli wodnej.

2. Następnie roztapiam w nim czekoladę - odstawiam do ostudzenia.

Ciekawostka:

Moja ulubiona czekoladą to ta z Tesco z serii Finest jest bardzo aromatyczną piegustką bo ma w sobie mnóstwo ziarenek wanilii

3. Białka chwilę ubijam z cukrem.....

....po czym dodaje żółtka....

.... mąkę z solą....

....i czekolade z masłem.

4. Masę przelewam do foremki wyłożonej pergaminem.....

.... i piekę w temp. 170 stopni przez 30 min (góra, dół).

I gotowe...wystarczy wystudzić Blondie i można zajadać :)

Czy z dodatkami czy bez smakuje wyśmienicie :)

 

Która z sióstr jest bardziej w Twoim typie niebiańska Blondie czy diabeska Brownie??

 

Pozdrawiam

 

*JOY*