środa, 25 lutego 2015

Golden Syrup Muffin - przepis

:)
A teraz coś dla słodkich łasuszków czyli złociste muffinki z golden syrup-em :)
Potrzebne składniki:
  • -450 g mąki pszennej
  • -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -1/2 łyżeczki soli
  • -500 ml maślanki
  • -2 jajka
  • -puszka golden syrop (454 g)
  • -160 ml oliwy
  • -pierniczki (opcjonalnie
 

1. Do miski wsypuję mąkę, proszek do pieczenia i sól...
Polecam najzdrowszą na świecie różową sól Himalajską :)
2. W drugiej misce umieszczam maślankę, jajka....
...olej...
.... całą puszkę golden syropu.
Golden Syrup - to cudowny, gęsty bursztynowo - kryształowy syrop wykonany z cukru wody i odrobinki cytryny. Tak naprawdę to palony karmel w wersji syropowej o słodkim palonym smaku z minimalną nutą kwasowości. Bardzo gęsty, bardzo aromatyczny. Osoby które pamietają domowe lizaki karmelowe z patelni z dzieciństwa będą znac ten smak :)
i opcjonalnie garść posiekanych pierniczków.
3. Masę przekładam do papilotek...
i piękę w temp. 200 stopni prez ok. 25 minut.
 
Lubicie muffinki??
 
Pozdrawiam
 
*JOY*

4 komentarze: