Kale chips czyli jarmużowe chipsy ;))

:)

Jarmuż to moj częsty sprzymierzeniec przy sokowaniu, ale tez (oprocz salatek) lubię z niego robić coś zdrowego do pochrupania.

Na moje nieszczeście uwielbiam chipsy, ale w tym momencie nie mogę ich jeść, dlatego taka zdrowa alternatywa zastępuje mi tradycyjne ziemniaczane chipsy. Zaciekawiona?? to Zapraszam!

Potrzebne składniki:

• -jarmuż
• -łyzka delikatnego oleju np. kokosowego, słonecznikowego, orzechowego
• -szczyptę soli
• -opcjonalnie ulubione zioła, pieprz czy dla podkreślenia smaku cynamon

1.Jarmuż myjemy, odrywamy twarde łodygi i przekładamy rozdrobione listki na blaszke wyłożoną papierem do pieczenia.

2. Ja uzywam oleju kokosowego, który trzeba rozpuścić.

3. Płynnym olejem polewam listki po czym posypuję przyprawami i wcieram/ mieszam wszystko do dokładnego połaczenia.

4. Jarmuż pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni w opcji grill przez 10-12 minut.

Uwaga!

Żeby chipsy wyszły idealne trzeba przemieszać je co jakis czas, inaczej  bedą mieszaniną przypalonych i nie dopieczonych.

Niestety nie jestem w stanie pokazać Wam jak chrupią.... :))

 ....żeby sie przekonać sami musicie wyprobować przepis :))

Co powiecie na taką wersję jarmużu??

 

Pozdrawiam

 

*JOY*