niedziela, 18 stycznia 2015

Sushi Nigiri - jak zrobić ? / przepis

:)
Sushi Nigiri - to sushi formowane w dłoni.
Jest to najpopularniejsza odmiana sushi zaraz po sushi maki.
1. Wystarczy zmoczyć dłoń w zimnej wodzie...
....po czym uformować ryż w owalne paluszki (jak zrobić idealny ryz do sushi pisałam Tu ).
2. Na ryż nakładam odrobinę rozrobionego wcześniej z woda wasabi....
....po czym na wierchu umieszczam rybę lub owoce morza (można owinąć sushi wokoł paseczkiem alg nori )
 
Pozdrawiam
 
*JOY*

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz