Sałatka a 'la Kondzio

Witajcie kochani!

Dzisiaj czas na naszą ( naszą czyli uwielbiam ja ja, mój ukochany, a nawet Kivi wyjada wybrane elementy ) ulubioną sałatkę. Przepis na nią dostałam od naszego znajomego - młodego dobrze zapowiadającego się szefa kuchni Konrada - stąd nazwa :) . Odkąd przepis zawitał u nas w domu to cudowną sałatkę przygotowujemy regularnie. Jeżeli chcesz poznać szczegóły jej wykonania to zapraszam.

Skladniki:

• - mix sałat
• - ugotowany bób ( użyłam mrożonego )
• - pomidorki cherry
• - mozarella
• - tuńczyk w oleju
• - prażone pestki słonecznika
• -czerwona cebula
• - papryka

Dressing:

• - sos francuski, ziołowy ( według uznania ) ,, Knor'' + 1 łyżka wody
• - sok z cytryny
• - ocet balsamiczny ( 1 łyżka )
• - miód ( 1 łyżka )
• - musztarda Dijon ( 1 łyżeczka )
• - sól, pieprz, oliwa z oliwek

Wykonanie:

Dressing: sos z torebki mieszamy z łyżką wody, dodajemy sok z cytryny, ocet, miód, musztardę, sól, pieprz i mieszamy powoli wlewając najpierw olej z tuńczyka, a póżniej oliwę  z oliwek i tak mieszamy do uzyskania aksamitnej konsystencji.

Na talerz ukladany wszystkie składniki warstwami zaczynając od sałaty a kończąc na dressingu.

Sałatka jest niesłychanie pyszna, syta a nawet bardzo syta - ja nazywam ją multiwitaminką ze wzgledu na bogactwo skladnikow. Bardzo często ją spożywamy, najczęściej na obiad :)

A jak to jest z Wami lubicie sałatki???

Pozdrawiam

=Joy= xoxo