środa, 4 lutego 2015

Muffiny z granolą - przepis :)

Cześć dziewczynki :**
Dzisiaj mam cos dla fanek muffinów. Ta wersja jest syta, a dzieki zawartosci granoli rownież pyszna i zdrowa. Idealnie sprawdzi się na śniadanie lub II śniadanie. Z kubkiem ulubionej kawy smakuje jeszcze lepiej . Polecam :)
Potrzebne składniki:
  • -450 g mąki pszennej
  • -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -1/2 łyżeczki soli
  • -500 ml maślanki
  • -2 jajka
  • -300 g cukru (użyłam demarara + biały)
  • -160 ml oliwy
  • -300 g granoli
  • -czekolada
1. Zaczynam od suchych składników...
....w misce umieszczam mąkę, proszek i sól.
Już od wielu miesięcy używam różowej soli himalajskiej - zdrowy wybór :)
2. Do drugiej miski wlewam maślankę, wbijam jajka...
....wsypuje cukier....
....olej i mieszamy.
3. Teraz dosypujemy suche składniki.....
....i granolę. Wszystko dokładnie ze soba łączymy.
Tym razem wybrałam bardzo eleganckie papilotki.
4. Nakładam ciasto kolejno do każdej papilotki.
5. W każdą muffinkę wbijam kostkę czekolady....
...i do piekarnika.
Piekę w temp. 200 stopni przez ok. 25 minut.
 
 
Kto lubi muffinki?? Jakie są Wasze ulubione??
 
*JOY*

6 komentarzy:

  1. Mniam *_* Kocham muffinki w każdej postaci!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja też chociaż ostatnio rzadko je robiłam :)

      Usuń
  2. Mam 34 sztuki silikonowych foremek :) strasznie kocham muffinki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Musze wreszcie kupić jakieś foremki i upiec jakieś muffinki :)

    OdpowiedzUsuń