Chlebek dyniowy - przepis

:)

Kolejna przed Halloween-owa propozycja to chlebek dyniowy... czyli moja odpowiedz na rownie pyszny chlebek bananowy (przepis można znależć Tu). Wilgotne, aromatyczne ciasto jest smakowite samo, ale też z rożnymi dodatkami np. z czekoladą (przedstawiana wersja),z masłem orzechowym, dżemem lub na ciepło (odgrzewany kawałek) posmarowany cienką warstwą masła :)- mniamamam :)

Jak nie ten to może skuszę innym przepisem z dynią:

• -sokowanie z dynią - Tu
• -kurczak z pieczoną dynią - Tu
• -placuszki z dyni - Tu
• -dyniowo - pomarańczowe muffinki z masłem orzechowym - Tu
• -dyniowe ptysie - Tu
• -ciasto drożdżowe z dynią - Tu
• -sałatka z dynią - Tu

Potrzebne składniki:

• -szkl.puree z dyni (jak zrobić pisałam Tu i Tu)

• -0,5 szkl. cukru
• -0,5 kostki masła (rozpuszczone)
• -1,5 szkl. mąki (użyłam pełnoziarnistej)
• -2 jajka
• -łyżeczka sody
• -skórka z połowy pomarańczy (wyparzonej wcześniej)

1. Pure z dyni łączę ze skórką pomarańczową...

....jajkami...

...masłem...

....cukrem..

....sodą oczyszczoną...

...i mąką.

2. Dokładnie mieszam...

...przekładam do foremki ....

i piękę w temp. 170 stopni (góra, dół) przez ok. 1 h.

Wierch polewam rozpuszczoną czekoladą.

Ciemna z solą morską pasuje idealnie - kapitalne połączenie -polecam :)

 

Pozdrawiam

 

*JOY*