Cześć kociaki :)
Ten przepis jest niesłychanie szybki w przygotowaniu i co najwazniejsze bardzo smaczny.
Kluseczki mozemy przyrządzic w wersji sodkiej np. z jogurtem z mleka kokosowego i owocami ( z sosem miodowo jogurtowym tez smakuja wybornie) jak i słonej ( wersja dla Tommiego) mniej dietetycznej podsmazanej na masełku z cebulka lub ze skwarkami.
Potrzebne składniki:
- -250g chudego lub półtłustego twarogu
- -1 jajko
- -2 łyzki maki kukurydzianej
- - dodatki według uznania ( u mnie jogurt z mleka kokosowego i owoce)
1. Twaróg rozdrabiamy widelcem....
.....dodajemy jajko....
....blendujemy na gładka masę...
....dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy.
2. Wilgotnymi dłońmi z masy formujemy zgrabne wałeczki...
...następnie wrzucamy je do wrzacej lekko osolonej wody...
....i gotujemy do momentu wypłyniecia.
( jak widzicie przysmazone tez wyglądają smakowicie)
Pozdrawiam
*JOY*
Wszystko dookoła kluseczek zjem ;) A same kluseczki chyba nie bardzo... jakoś nie przepadam ;) Ale wyglądają apetycznie!
OdpowiedzUsuńa ja przeciwnie uwielbiam i mogłabym jeść codziennie wszystkie kluseczki, placuszki itp. hihi ale kuchnia świata jest taka rozmaita że po co sie ograniczać :)
Usuń