Ciasto z białek z żurawiną - przepis :)

Cześć kociaki :)

Zawsze kiedy przygotowuje domowy budyń lub tiramisu zostaje mi produkt uboczny, a mianowicie białka jaj.... co z nimi zrobić ?? O

Hmmmm. oto jest pytanie :) 

Najlepiej upiec delikatne i aromatyczne ciasto, a oto przepis :)

Potrzebne składniki:

• -8 białej
• -szkl. cukru
• -2/3 szklanki mąki pszennej
• -1 łyżeczka proszku do pieczenia
• -100 g masła ( rozpuszczonego )
• -odrobina amaretto
• -garść suszonej żurawiny
• -szczypta soli

1. Białka ubijamy na sztywną pianę.

2. Dodajemy cukier i dokładnie miksujemy.

2. Dodajemy mąkę z proszkiem.

..... amaretto....

.....wystudzone masło...

.....i posiekana zurawinę.

3. Ciasto pieczemy w temp. 170 stopni przez 45 minut.

Pozdrawiam

*JOY*