:)
Nie ma to jak domowe lody, głównie dlatego, że są z naturalnych składników bez zbędnej chemii, a do tego smaczniejsze niz sklepowi koledzy :)
Potrzebne składniki:
- -300 g jogurtu greckiego
- -ok. 200g owoców leśnych (jagody/maliny)
- - 200 g clotted cream ( lub bitej śmietany)
- -50 g cukru trzcinowego
- -sok z połówki cytryny
- -4 łyzki miodu
- - 80 ml wody
1. Owoce (ja użyłam mrożonych) przekładamy do rondelka.
2. Dosypujemy cukier i dolewamy wodę.
3. Całość gotujemy kilkanaście minut do momentu kiedy owoce staną się gęstszym sosem.
4. W tym czasie mieszam jogurt z clotted cream, sokiem z cytryna....
....i miodem - do dokładnego połączenia składników.
5. Czs na wypełnianie plastikowych foremek na lody.....najpierw śmietankowa masa...
....następnie owocowa...
.....i na przemian do samej góry.
6. Na końcu zamykamy wieczka, wsuwamy patyczki i do zamrażarki - najlepiej na całą noc :)
Lody są wyjątkowo pyszne - wyśmienite - Polecam :)
Pozdrawiam
*JOY*
Kurcze chciałam ostatnio kupić taką foremkę, ale nie mogłam znaleźć. Jak je dorwę to sobie zrobię takie lody :)
OdpowiedzUsuńja tez musze się zaopatrzyć w nową, bo ta nie do końca spełnia moje oczekiwania ;/
Usuń