czwartek, 4 czerwca 2015

Domowe kokosanki - przepis :)

:) 
Kolejnym sekretem jakim chciałabym sie z Wami podzielic jest przepis na kokosanki.
 Kokos wraz z nerkowcami to moje ulubione orzechy, dlatego lubie przygotowywac desery z ich udziałem :) Ta propozycja jest baaaardzo kokosowa, a do tego szybka i łatwa w przygotowaniu :)
Potrzebne składniki:
  • -250 ml mleka kokosowego (moze byc też krowie)
  • -300 g wiórków kokosowych dobrej jakości
  • -2 łyzki syropu z agawy (może byc tez syrop klonowy, cukier lub miód)
  • -2 łyżki mąki kukurydzianej (moze byc ziemniaczana)
  • -laska wanilii
  • -szczypta soli

1. Mleko umieszczamy w rondelku...
...dodajemy syrop z agawy...
.....i make kukurydzianą po czym mieszamy na małym ogniu do momentu zgestnienia kremu.
2. Teraz dodajemy ziarenka z wanilii....
.....mieszamy ....
....dosypujemy wiórka kokosowe.....
....i dokładnie łączymy.
3. Nastepnie formujemy dowolny kształt kokosanek.....
....posypujemy je cukrem i wiórkami...
.....i pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. 10 minut ( do momentu zrumienienia).

Lubicie kokosowe desery??

Pozdrawiam

*JOY*

12 komentarzy:

  1. cudnie wyglądają :) muszę zrobić, bo też uwielbiam kokosanki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jaśmin to też moje ulubione kwiaty ;))

      Usuń
  2. A u Joy jak zwykle pysznie. Jestem na diecie póki co, ale przepis spisuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. miło mi to czytać hehe dzieki :))

      Usuń
    2. Już chyba pisałam, że Twój małżonek to szczęściarz. Chciałabym, żeby mi ktoś tak gotował i wypiekał :)

      Usuń
    3. heheh dzięki faktycznie to on zawsze zajada lwia czesc dania co do deseru to roznie bywa bo on woli bardziej słoności niż słodkości hehe:))

      Usuń