Sałatka arbuzowa :)

Upał, ,,Żar leje się z nieba'' ufff…. nie masz ochoty na jedzenie, a przecież jeść coś trzeba...

Właśnie w takie dni polecam super smaczną, orzeźwiającą letnią sałatkę arbuzową

Mniammmm… Zaintrygowałam? więc zerknij niżej po przepis :))

Potrzebne składniki:

• -arbuz
• -ser feta
• -mięta

dressing:

• -ocet balsamiczny
• -oliwa z oliwek
• -sól

Pewnie pomyślicie, że oszalałam z takim połączeniem składników, ale gwarantuję, że jest zaskakująco pyszne:). 

Soczysty i słodki arbuz w towarzystwie słonego sera, orzeźwiającej mięty i uwydatniającego wszystkie smaki dressingu to jest ,,TO'' :)).

=Przed wykonaniem sałatki warto jest dobrze schłodzić arbuza w lodówce=

1. Arbuza kroję na sporą kostkę.

2. Ser rozdrabiam na drobne kawałeczki….

 ….i nakładam na arbuza.

3. Czas na dressing: Do miseczki wlewam odrobinę octu…

 

…dodaję szczyptę soli, posiekaną miętę….

*może być mrożona lub…

…świeża*

….i ciągle mieszając dolewam oliwę.

Teraz polewam wierch i gotowe można zajadać :))

=Sałatka smakuje najlepiej od razu po zrobieniu=

Pozdrawiam

*JOY*